Entries Tagged as 'city guide'

city guide Copenhagen #4 Food

Posted on: vrijdag, augustus 1, 2014

Read in English here. Design is een van de paradepaardjes van de Denen, maar food doet daar tegenwoordig helemaal niet aan onder. En daarbij is Noma wederom weer het beste restaurant van de wereld. In de omgeving van het voormalige terrein van de vlees industrie, verschijnt het ene originele restaurantconcept na de ander met een bijpassend hip nachtleven. Wil je lekker en leuk eten? Dan vind je hier alle keuze. Reserveren is wederom wel een aanrader.

Het is bijvoorbeeld aansluiten in de rij bij Paté Paté, mocht het reserveren je ontschoten zijn. Het is en wijnbar annex tapasbar, annex restaurant annex coffeebar. Het eten hier is geliefd bij de Denen, maar ze hangen ook graag in de bar met champagne en wijn.

Opvallend op het grote terrein is het terras met zwarte strandstoelen en lange tafels van de Fiskebar, een nieuwe stap van de eigenaren van de Fiskebar in Antwerpen. Ook hier zijn de vele tafels binnen vrijwel altijd bezet, er wordt daarom ook gretig plaatsgenomen aan de bar waar dezelfde specials geserveerd worden. De place to be voor kwalitatieve vis.

Verder doen ook grill-restaurant Kul en het Italiaanse Mother het erg goed op het terrein. Zelf ben ik er niet geweest, maar ook hier zit het vol met locals die de kunsten van de chefs waarderen. Last but not least is Bollyfood, net een dag open toen wij er aan de bar geweldige take away boxen met curry en salade bestelden. De service is super en het eten mag je niet missen. Leuk detail: de buitenbanken zijn gemaakt van pallets, bekleed met Perzische tapijten.

cityguidedinner.cph

 

City guide Copenhagen Food

Design is one of the showpieces of the Danes, but food nowadays is almost more impressive. And here is once again Noma the best restaurant in the world. In the vicinity of the former site of the meat industry, one original restaurant concept appears after the other with a matching hip nightlife. Do you want good food and fun? Then you’ll find all the choice. Reservations are a must do again. So here’s my mini city guide Copenhagen Food.

It is connected in line at Paté Paté, for example, if the book you have slipped. It’s wine bar and tapas bar-cum-restaurant cum coffee shop. The food here is loved by the Danes, but they also like to hang out at the bar with champagne and wine.

Striking on the large terrace area is the black beach chairs and long tables of Fiskebar, a new step of the owners of the Fiskebar in Antwerp. Here too are the many tables inside almost always busy, there is therefore eagerly sat down at the bar where the same specials are served. The place to be for quality fish.

Furthermore, do grill restaurant Kul and the Italian Mother very well on the field. I myself have not been there, but here it is full of locals who appreciate the arts of the chefs. Last but not least is Bollyfood, just one day open when we are ordered great takeaway boxes with curry and salad at the bar. The service is superb and the food should not be missed. Nice detail: the outer banks are made of pallets, covered with Persian rugs.

 

 

 

Related posts:

City guide Copenhagen #3

Posted on: maandag, juli 28, 2014

Continuation of the blogpost from part 1 about Copenhagen. (part 2 here)

De Vaerndedamsvej helemaal uitgeplozen? Sla dan aan het einde linksaf de Gammel Kongevej in richting Norrebro. Ook hier fijne boetiekjes met kleding, sieraden en woonwaren zoals bij Mumuland. Bijzonder is de conceptstore Black van Anne Black. Een winkel met een indrukwekkende selectie kleding, accessoires en meubels, stuk voor stuk geselecteerd met een verfijnd gevoel voor materialen, kleuren en kwaliteit.

The Vaerndedamsvej all figured out? Then turn left towards the Gammel Kongevej to Norrebro. Again, fine boutiques with clothing, jewelry and home goods, like Mumuland. Specifically, the concept store Black from Anne Black. A store with an impressive selection of clothing, accessories and furniture, each one selected with a refined sense of materials, colors and quality.

 

cityguide2cph.boulevardb cityguide2cph.boulevardb.nlboulevardb.nl

Als je na een fikse wandeling (pak een fiets!) tenslotte op de Jeagersborggade in Norrebro beland bent, dan kun je rustig de kleine boetiekjes af die hier zijn verzameld. Mijn favorieten: keramiek van Inge Vincents en restaurant Relae.

If you’re finally on the Jeagersborggade after a brisk walk (grab a bike!), you can visit every small boutique from all designers that are gathered here. My favorites: ceramics by Inge Vincent and restaurant Relae.


cityguide2cph4.boulevardb

 

Mocht je een volgende dag in het centrum van Kopenhagen op de Stroget los willen gaan, sla dan vooral Illums Bolighus en Stilleben niet over. Twee heel bekende, maar absolute mustsees in de stad, beide vanwege de nauwkeurig samengestelde collectie van Deense ontwerpers en kunstenaars. Zelf vond ik ook Sostrene Grene een ontdekking om stationary en huishoudelijk materiaal te shoppen. De winkel is een kruising tussen Hema en Xenos, maar dan wel met die fijne smaakvolle Deense saus. En vergeet de Pilestraede met onder andere Malene Birger en andere mooie exclusievere fashion labels niet.

If you want to loose yourself the next day in the center of Copenhagen on the Stroget, bring especially a visit to Illums Bolighus and Stilleben. Two well-known, but an absolute must sees in the city. Personally, I found Sostrene Grene also a discovery for shopping. For stationery and household equipment. The store is a cross between the Dutch Hema and Xenos, but with that fine Danish flavorful sauce.

 

cityguide2cph3.boulevardb

 

Een andere ontdekking was de shop Gun Gun van zes creatieve dames op de Kompagnistræde 25, achter de Stroget. Je vindt er geweldige illustraties, mooi porselein, sieraden en vintage kleding uitgestald in de lichte kelderruimte grenzend aan hun werkplaats. Aanrader voor als je nog op zoek bent naar een cadeau voor jezelf!

Another discovery was the shop Gun Gun from six creative ladies on the Kompagnistræde 25, behind the Stroget. You will find great art, beautiful porcelain, jewelry and vintage clothing. Recommended if you are looking for a gift for yourself.

Related posts:

City guide copenhagen #2 dinner

Posted on: maandag, juli 21, 2014

(Part 1 city guide about Copenhagen) Part 2, city guide Copenhagen: Na een dag struinen door Copenhagen is het fijn om te weten dat er een tafel voor je is gereserveerd op een mooie, lekkere en populaire plek. Zelf ben ik bij Höst geweest, een prachtig restaurant van de makers van het woonlabel Menu, prettig gelegen aan de rand van het centrum in Copenhagen. De stap van interieurproducten met de naam Menu naar een restaurant leek een logische, maar de creatieven wilden vooral de beleving van hun producten compleet maken. En dat lukt verdomd goed met het oogstrelende interieur. Het eten? Dat is gebaseerd op twee vaste menu’s die doorgaans heerlijk zijn, maar waar wij enigszins pech mee hadden. Reserveren is eenvoudig via de site, boek minstens twee weken van tevoren, anders zit je in de kelder en daar is de sfeer toch minder dan in de binnentuin. Komende twee maandagen de laatste updates voor Kopenhagen!

(photos via newnorm.dk)   host.cityguide.boulevardb host4.cityguide.boulevardb     host2.cityguide.boulevardb

After a day strolling through Copenhagen, it is nice to know that there is a table reserved for you on a nice, tasty and popular place. I ‘ve had dinner at Höst, a wonderful restaurant from the creators of the interior label Menu, pleasantly located on the edge of the center in Copenhagen. The step from interior products called Menu to a restaurant seemed a logical one, but the creatives wanted above all to make the experience of their products completely. And it works damn well with the eye-catching interior. The food? It is based on two kind of set menus. Usually delicious, but we had some bad luck with it. Booking is easy via the website, book at least two weeks in advance, otherwise you’ll sit in the basement and there the atmosphere is less than in the courtyard. photos via newnorm.dk

Next two Mondays the last parts about Copenhagen.

Related posts:

Copenhagen city guide #1

Posted on: vrijdag, juli 4, 2014

Zin in Kopenhagen? Doen! Ik was er een maand geleden voor bloggersconferentie The Hive en had slechts 2 dagen om de stad te doorkruisen, maar kwam een heel eind! Het is een stad waar je wordt omarmd met een verfijnd gevoel voor charme en smaak. Met culinaire hotspots en een bruisende creativiteit van de vele ontwerpers. Klinkt perfect. En zo voelde het ook. Mocht je nog niet overtuigd zijn, dan doe ik mijn best met de volgende tips in deze city guide.

Fancy Copenhagen? Do it! I was there for the bloggers conference The Hive a month ago and had only 2.5 days to traverse the city, but came a long way! It is a city where you will be embraced with a refined sense of charm and taste. With culinary hotspots and a vibrant creativity of many designers. Sounds perfect. And so it felt. If you still are not convinced, then you do that after the following tips from this city guide.

CHP.cityguide.boulevardb

CHP5.cityguide.boulevardb

Thuis in CPH!

Twee adviezen: 1. Huur een appartement via Airbnb. Achteraf bleken wij de perfecte locatie te hebben geboekt. Dichtbij groot treinstation, dichtbij de fashionable straat Vaernedamsvej, dichtbij hotel Scandic om een fiets te huren en een taxi te pakken en last but not least: op looptafstand van het Deense Meatpacking District waar je de ene aanrader na de ander vindt op culinair gebied. Dit was het appartement van twee studenten Ida en Morten in Vesterbro, vlak onder The Lakes.

Pak de fiets!

2. Huur fietsen om niets te missen van de sfeer als je alle hoeken en gaten van de stad ontdekt. Er zijn meerdere fietsenzaken en als je op tijd (minstens twee weken van tevoren) boekt kun je via Copenhagen free bike rental zelfs gratis fietsen lenen.

New home! 

Rent an apartment through Airbnb. In retrospect, we were shown to have been made. Perfect location Near major train station, close to the fashionable street Vaernedamsvej near Scandic to rent a bike and take a taxi, and last but not least: walking distance from the Danish Meatpacking District where you one recommendation after another takes the culinary field. This was the apartment of two students and Ida Morten in Vesterbro.

Grab your bike!

Rent bikes to miss nothing of the atmosphere as you every nook and cranny of the city discovered. There are several bike shops and if you book (at least two weeks in advance) on time, you can via Copenhagen free bike rental even bicycles for free.

 

CHP1.cityguide.boulevardb

Een middag in Kopenhagen

Keramiekwalhalla

Met een ochtendvlucht uit Amsterdam kwam ik met collega’s en bloggers Nancy en Marianne rond een uur of 12 in ons appartement in Vesterbro. Met het plan om deze dag richting de Jaegersborggade in Norrebro te gaan, startpunt: Vesterbrogade. Om de hoek van ons appartement stuitten we per ongeluk op een keramiekwalhalla: Viktoria Ceramic Studio. Op een klein binnenplein werden we direct naar het kleine trappetje naar beneden gezogen waar zich de deur bevond van een geweldige collectieve design studio. Een winkel vol unieke ontwerpen met de ateliers van de makers erachter. Ontwerpers Tina Marie BentsenPia LundHelle Hansen hebben de deuren naar hun werkplek wijd open. De ideale gelegenheid voor een kijkje achter de schermen van deze keramisten. Ik kleurde nog net niet groen van jaloezie. Alles wat ze maken is te koop in de winkel met Deense raampjes en vintage toonbanken. Viktoria Ceramic Studio, Vesterbrogade 24b.

An afternoon in Copenhagen

Ceramic heaven

With a morning flight from Amsterdam, I came up with colleagues and bloggers Nancy and Marianne around an hour or 12 in our apartment in Vesterbro. The plan for this day: towards the Jaegersborg Gade in Norrebro, starting with the Vesterbrogade. Around the corner from our apartment we stumbled by accident on a ceramic mecca: Viktoria Ceramic Studio. On a small courtyard, we were taken straight to the little stairs sucked down where we found the door to a great collective design studio. A shop full of unique designs with the studios of the artists behind it. Designers Tina Marie BentsenPia LundHelle Hansen have the doors wide open to their workplace. The ideal opportunity for a look behind the scenes of the ceramic designs. I colored just not green with envy. Everything in the shop windows and Danish vintage counters is for sale .Viktoria Ceramic Studio, 24b Vesterbrogade.

  CHP2.cityguide.boulevardb

 

 

 

CHP3.cityguide.boulevardb

Verderop op de Vesterbrogade mag je de kledingwinkel Moshi en de interieurpro’s van Bolia niet missen! Verderop zit dan ook nog Designers Zoo, maar zelf heb ik die gemist. Rechtsaf de sfeervolle Vaerndedamsvej in met het creatieve Playtype, conceptstore Dora, kledingwinkel Samsoe en Samsoe en old fashion ontbijtadres Granola.

copenhagen city guide

Further down the Vesterbrogade you may Moshi clothing and interieurpro of Bolia not miss! Ahead is therefore still  Designers Zoo, but I personally missed it. Right into the atmospheric Vaerndedamsvej in the creative Playtype, Dora concept store, clothing store and Samsoe en Samsoe and old fashion breakfast granola address.

  CHP7.cityguide.boulevardb

More Copenhagen coming up in a few days!

Related posts:

London Diary

Posted on: dinsdag, januari 25, 2011

Het liefst zet ik een complete city guide met heel veel woonshops in elkaar, maar de tijd om heel Londen uit te pluizen ontbreekt simpelweg. Gelukkig ben ik gezegend met een vriendin die in de stad woont dus zo kom ik met een paar weekenden een heel eind. Oxford en Regent Street vind ik heerlijk, maar ik maak er liever een sport van om de adressen van de locals te bezoeken. Het eerste deel van mijn London Diary staat nu online!

Related posts:

Theme by Blogmilk   Coded by Brandi Bernoskie